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L’élagage des arbres fruitiers, une technique aux intérêts multiples
La taille des arbres est pratiquée pour de nombreuses raisons. Elle permet de garder le végétal en bonne santé, de conserver la forme et le volume désirés et surtout d’améliorer sa vigueur et sa longévité. Elle permet aussi de redonner une jeunesse à de vieux arbres oubliés.
En effet, comme tout être vivant, les arbres ont une espérance de vie limitée. Certains arbres ne vivent que quelques années pendant que d’autres atteignent des âges qui se comptent en millénaires. La taille permet de prolonger leur durée de vie.
Mais ce qui est le plus souvent recherché dans le cas des arbres fruitiers, c’est la productivité en fruits et la forme de l’arbre. L’élagage permet de rediriger les flux de sève vers les fruits ou vers les branches qui permettront un meilleur développement de l’arbre.
Les arbres fruitiers à tailler
La plupart des arbres fruitiers doivent être taillés pour continuer à produire des fruits de bonne qualité et en quantité. Vous pouvez bien sûr laisser votre arbre pousser sans intervenir, mais celui-ci grandira vite et les fruits ne seront plus accessibles à hauteur d’homme. Votre arbre prendra également plus d’espace dans le jardin et aura un rendement plus faible.
Plusieurs arbres fruitiers peuvent être taillés, on peut citer le pommier, le poirier, le noisetier, le cerisier, le figuier, etc. Mais n’oublions pas les arbustes fruitiers tels que le framboisier, le cassissier, le groseillier ou encore la vigne.
Attention, certains arbres fruitiers n’aiment pas être taillés. C’est particulièrement le cas de l’abricotier qui ne supporte qu’une taille légère.
Quand tailler ?
Selon la forme de votre arbre, la période de taille n’est pas la même.
Pour les arbres auxquels on a laissé un port dit libre, sans chercher à lui donner une forme particulière, il est préférable de tailler durant la période hivernale, en dehors des épisodes de gels.
Pour ceux auxquels on a donné une forme, par exemple palissée, mieux vaut les tailler à la fin de l’été ou au début de l’automne. Cela permettra de conserver cette forme.
Les principes généraux de l’élagage
Chaque arbre fruitier a ses propres caractéristiques que l’on doit respecter lorsque l’on taille. Néanmoins, la technique de la taille repose sur des principes généraux.
Le premier est de maintenir l’arbre sain en retirant tout le bois mort qui serait amené à pourrir et à transmettre des maladies à la plante. Il faut également couper les branches sur lesquelles on observe une infection.
Ensuite, supprimez les rameaux qui poussent à l’intérieur de l’arbre et qui ne reçoivent donc que peu de lumière. Vous aèrerez ainsi l’ensemble de l’arbre.
Enfin, taillez les tiges qui auraient tendance à pousser vers le bas de l’arbre.
Voilà pour les principes de base de l’élagage. N’hésitez pas à vous renseigner au sujet des spécificités de chaque espèce avant de tailler !
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