Crosne du Japon (Stachys affinis)

Publié mercredi 15 janvier 2014 Commenter 20
Plants de crosnes

Sommaire

Crosne du Japon : en bref

Nom scientifique
Stachys affinis
Provenance / Origine
Chine
Période de floraison
Eté
Couleur de floraison
Pourpre
Température
Tempéré
Exposition à la lumière
Soleil ou mi-ombre
Composition du sol
Sableux, riche
Hauteur
20-60 cm
Acidité du sol
Neutre
Type biologique
Vivace à tubercules
Type de feuillage
Annuel
Insectes et animaux ravageurs
Pucerons, ver des crosnes

Classification de la plante

Règne
Plantae
Sous-règne
Tracheobionta
Division
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Sous-classe
Asteridae
Ordre
Lamiales
Famille
Lamiacées

Un drôle de nom

Le crosne du Japon vient en fait de Chine! Il a été ramené en France en 1882 par le Docteur Bretschneider, spécialiste de la botanique chinoise, et cultivé pour la première fois dans une commune de l'Essonne nommée : Crosne! D'où son nom!

De plus, son nom latin, Stachys Affinis, fait référence au fait que le tubercule du crosne renferme une grande quantité de stachyose, un petit polymère de sucres. Cependant, comme le stachyose est peu digeste pour l'Homme, le crosne a la fâcheuse tendance à provoquer des flatulences...

Cultiver le crosne

Devis Entretien de jardin
3 devis gratuits de pro en 48h, service gratuit et sans engagement
Demandez 3 devis gratuits

Le crosne réclame un sol riche. Pour la composition, un sol sablonneux sera le mieux pour que les tubercules puissent se développer convenablement et avoir un bel aspect (de plus, la récolte n'en sera que plus aisée).

Le crosne aime le soleil, mais tolèrera aussi très bien la mi-ombre.

Plantez les tubercules en mars, en les enfouissant à 8 cm de profondeur, et en les espaçant de 15 cm.

Récoltez-les vers la fin de l'automne, une fois que les parties aériennes se seront desséchées. Cependant, les tubercules se conservent très mal hors du sol. Il est donc préférable d'étaler la récolte selon vos besoins, mais attention, ils sont sensibles au gel !

Un fois récoltés, vous pouvez manger les crosnes chauds ou froids, après les avoir fait bouillir 5 min ou frire 5-10 min dans du beurre! Cependant, vu la taille des tubercules (environ 6 cm), il faudra en planter plusieurs pour se faire un repas!

Un fléau parmi les crosnes ?

Il existe en effet une drôle (enfin, pas vraiment) de maladie virale et incurable, caractérisée par une décoloration et une déformation des feuilles. Mais surtout, elle fait dégringoler le rendement de la récolte! Vous n'aurez pas le choix, dans ce cas, il faudra tout bruler et replanter des tubercules sains!

Posez toutes vos questions sur cet article

Vous vous posez une question sur l'article "Crosne du Japon (Stachys affinis)". Posez la sur qrmaison.com, notre site communautaire sur les travaux, le jardinage et la décoration

Découvrez ces autres articles
Rosiers nains en pot
Entretien de rosiers en pot
Le rosier est une plante qui se prête volontiers à la culture en pot. Riche de symboles... +
Pittosporum tobira
Pittospore du Japon
Un arbuste décoratif Le pittosporum tobira est un arbuste qui peut atteindre une hauteur... +
Lierre
Le Lierre
Une plante grimpante rustique Le lierre (Hedera helix) se retrouve dans tout... +
Verveine en pot
La Verveine officinale
Stop au calcaire! La verveine a des exigences relativement communes en ce qui concerne... +
thuya dans le jardin
Le Thuya
Une haie en un clin d'œil ! Le thuya a tout pour lui : c'est une essence dont la... +
Réagissez à cette article
Commentaires
life link - il y a 793 jours
Very interesting blog. Alot of blogs I see these days don't really provide anything that I'm interested in, but I'm most definately interested in this one. Just thought that I would post and let you know. Essante Organics
Répondre
life link - il y a 793 jours
Your blog provided us with valuable information to work with. Each & every tips of your post are awesome. Thanks a lot for sharing. Keep blogging, Essante Organics
Répondre
life link - il y a 793 jours
Mmm.. good to be here in your article or post, whatever, I think I should also work hard for my own website like I see some good and updated working in your site. Essante Organics
Répondre
life link - il y a 793 jours
Cool stuff you have and you keep overhaul every one of us iPro Academy
Répondre
life link - il y a 793 jours
Gangaur Realtech is a professionally managed organisation specializing in real estate services where integrated services are provided by professionals to its clients seeking increased value by owning, occupying or investing in real estate. iPro Academy
Répondre
life link - il y a 793 jours
With so many books and articles coming up to give gateway to make-money-online field and confusing reader even more on the actual way of earning money, iPro Academy
Répondre
life link - il y a 793 jours
I’m excited to uncover this page. I need to to thank you for ones time for this particularly fantastic read !! I definitely really liked every part of it and i also have you saved to fav to look at new information in your site. Website ATM
Répondre
life link - il y a 793 jours
I have been searching to find a comfort or effective procedure to complete this process and I think this is the most suitable way to do it effectively. Website ATM
Répondre
life link - il y a 793 jours
This is a fantastic website , thanks for sharing. Website ATM
Répondre
mrseo mrseo - il y a 793 jours
I recently found many useful information in your website especially this blog page. Among the lots of comments on your articles. Thanks for sharing. Thrive MLM
Répondre
smmheart - il y a 754 jours
It makes me pleased that this content is so informative and helpful to me. SMM Provider prefer to read high-quality stuff, and I found this in your writing. Thank you for revealing.
Répondre
natasha evans - il y a 476 jours
Your writing is really informative, especially because it's so meaningful and updated pizza tower. Thanks for sharing this wonderful post!
Répondre
squishies toy - il y a 395 jours
nice post, thank you. squishy icecream toys squishies ice cream toy
Répondre
nancy lucy - il y a 370 jours
Thank you for providing such useful information driving directions. I've been having trouble coming up with many questions about this topic. I'll stick with you!
Répondre
ONP - il y a 348 jours
Thank you for this fantastic post. Your passion and dedication to informing your audience are evident. You present your arguments with clarity and depth. Pearls
Répondre
스네이크주소 - il y a 11 jours
문제없이 안전하고 원활한 베팅 경험을 원하시나요? 오늘 스네이크주소를 방문하여 최신의 가장 신뢰할 수 있는 링크로 모든 베팅 요구 사항을 해결하세요. 기회를 놓치지 마세요!
Répondre
바카라사이트 - il y a 11 jours
최고의 카지노 게임을 찾고 계신가요? 오늘 바카라사이트를 방문하여 끝없는 보상과 흥미진진한 게임을 즐기세요!
Répondre
카지노 - il y a 5 jours
온라인에서 최고의 게임 경험을 만끽하세요. 지금 카지노를 방문하여 무한한 게임 옵션, 독점 프로모션, 그리고 프리미엄 보상을 받으세요 – 기다리지 말고 지금 바로 승리를 시작하세요!
Répondre
Encyclopédie des plantes
Le dattier des Canaries L'arbre aux mouchoirs L'Orchidée Dionee attrape mouche Le Hêtre commun Désespoir du peintre Houblon Hortensia paniculé hortensia à feuille de chêne Hortensia serratifolia Le Liseron bleu Le Lavatère Le Lierre La plante cailloux Le Magnolia Le pommier d'ornement Maranta La Marjolaine Murier Platane Onagre Papyrus à feuilles alternes Pavot d'ornement Diabolo Pittospore du Japon Le Poirier
Derniers Articles
Des questions sur vos travaux de jardinage?

Vous avez une question sur vos travaux de jardinage ? sur l'entretien d'une plante ? Posez-les sur qrmaison.com. La communauté vous répond rapidement avec précision.

Posez votre question