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Quelques poules pour égayer le jardin?
Vous souhaitez installer quelques poules dans votre jardin
- parce qu'une poule pond quasiment un oeuf par jour et que c'est économique
- parce que vous voulez consommer des oeufs bios dont vous connaissez la provenance?
- parce que vous voulez amender votre jardin avec de la fiente de poule, excellente pour les cultures
- parce qu'avoir quelques poules amuseront vos enfants, qui pourront les nourrir, ramasser les oeufs...
Construire le poulailler
Le poulailler présente plusieurs avantages : il permet aux poules de se protéger des prédateurs, leur permet de s'abriter en cas de forts vents ou pluies, de constituer des nids pour la ponte et il vous permet de veiller à ce qu'elle ne se sauve pas lorsque vous êtes absents
Pour construire votre poulailler, le plus simple reste d'en acheter un se vendant en kit, avec nichoir et parc fermé. A titre indicatif, un poulailler pouvant abriter 8 poules (dimensions 2m x 2m x 2m) coûte entre 350 et 450 euros.
Il est recommandé d'installer une clôture extérieure permettant aux poules de courir. Veillez à ce que cette clôture soit suffisamment haute pour le type de volaille que vous désirez acheter : demandez conseil à l'éleveur à qui vous achèterez les poules. En général, si vous choisissez une race de poules pondeuses assez grosses, une clôture de 1,5m suffira
Disposez la paille à l'intérieur de votre poulailler (on pourra en trouver dans les fermes de la région)
Installez abreuvoir et mangeoire: il existe des modèles de 10L (de l'un et l'autre) qui vous laisseront une grande autonomie.
Nous vous recommandons de disposer des pondoirs à l'intérieur du poulailler. Il arrive que certaines poules donnent des coups de bec dans les oeufs des autres poules. Un pondoir vous permet de les protéger
Choisir ses poules
Pour démarrer, nous vous conseillons d'acheter des poules de plus d'un mois. Il vous faudra attendre jusqu'à 6 mois (voire 7) avant la première ponte et un an avant qu'elles ne puissent donner vie à des poussins
Si vous débutez, prenez une race facile, réputée pour sa ponte, telles les races des Leghorn (poule blanche, oeufs blancs), Sussex (poule blanche au col gris, oeufs roux clair), Rhodes Island (poules rousses, oeufs roux). Pour cette dernière, il existe des croisements plus propices à la ponte qu'on appelle communément "Poules Rousses". On trouve facilement ces poules sur les marchés de campagne ou les professionnels de l'élevage. Demandez aux fermes près de chez vous !
Obtenir des poussins
Lorsque vous désirerez avoir des poussins (et que vos poules auront plus d'un an), achetez des coqs (un pour 5 poules), de préférence de la même race que vos poules. Attention cependant à votre voisinage ! Le coq chante, ce n'est pas un mythe
Pour avoir des poussins, attendez quelques semaines après l'arrivée des coqs, formez des nids dans la paille de votre poulailler et ne ramassez plus les oeufs que les poules pondront dans ces nids. Les poules couveront les oeufs et 21 jours après la ponte, vous aurez par chance des poussins : la condition nécéssaire pour avoir des poussins est la participation des coqs... !
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