Le haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus L.)

Publié vendredi 05 septembre 2014 Commenter 36
Haricots d'Espagne

Sommaire

Le haricot d'Espagne : en bref

Nom scientifique
Phaseolus coccineus L.
Provenance / Origine
Amérique méridionale
Période de semi
Mai à mi-juin
Couleur de floraison
Variable selon les variétés : rouge écarlate, bicolore, blanc
Reproduction
Graines (entomophile)
Composition du sol
Sol léger, frais, ameubli
Hauteur
Plus de 3 m si tuteur
Type biologique
Annuelle en culture, vivace comme plante d'ornement

Classification de la plante

Règne
Plantae
Sous-règne
Tracheobionta
Division
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Sous-classe
Rosidae
Famille
Fabacées (Légumineuses)

Le haricot d'Espagne, plante grimpante originaire d'Amérique méridionale

Aussi appelé haricot à bouquets, haricot à fleur ou haricot écarlate, le haricot d'Espagne est originaire d'Amérique méridionale. Ces gousses au goût voisin de celui de nos haricots verts sont appréciées. Il existe une quarantaine de variétés de haricots d'Espagne. Elles sont toutes issues de croisements et se diffèrent par la couleur de leurs fleurs et de leurs graines.

Comment reconnaître le haricot d’Espagne ?

Devis Entretien de jardin
3 devis gratuits de pro en 48h, service gratuit et sans engagement
Demandez 3 devis gratuits

Cette plante dicotylédone est vivace. Sa racine est tubéreuse. Ses tiges grimpantes et vigoureuses peuvent atteindre plus de 3 m de longueur. Ses feuilles sont trifoliées et semblables à celles du haricot commun. Le haricot d'Espagne possède de très nombreuses fleurs, hermaphrodites. Leur couleur varie selon les variétés : rouge écarlate, bicolore, blanche, etc. C'est le fruit du haricot d'Espagne que vous pouvez consommer. Ce fruit est une gousse arquée, très large et recouverte d'un tégument rugueux. Elle contient de nombreuses graines en forme de rein. Selon les variétés, la couleur de ces grains varie : blanc, rose, lilas bariolé de brun ou de pourpre. Dans les pays tempérés, ce haricot est cultivé comme une plante annuelle.

Comment cultiver le haricot d'Espagne ?

Le haricot d'Espagne ne supporte pas les grosses chaleurs. Il aime les sols légers, frais, ameublis et préférera une exposition au soleil. Veuillez tout de même à lui apporter suffisamment d'eau. Semez ces graines de mai à mi-juin. Formez des paquets de 5 à 7 graines espacés de 50 cm. Recouvrez les graines de 4 à 5 cm de terre fine.

Ramassez les gousses lorsque les graines sont matures. Vous pouvez également cueillir les jeunes pousses lorsqu'elles sont au tiers ou à la moitié de leur développement total, lorsque les graines sont à peine formées.

Comment consommer le haricot d’Espagne ?

Consommez les graines de haricot d'Espagne comme des haricots verts ou des haricots en grains. Vous pouvez également manger les gousses très jeunes. Non mature, le grain a une bonne qualité gustative. Lorsqu'il est sec, il est farineux et son tégument durcit.


Le haricot d'Espagne à fleurs rouges est également souvent utilisé comme plante ornementale, du fait de ses belles fleurs rouges.

Posez toutes vos questions sur cet article

Vous vous posez une question sur l'article "Le haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus L.)". Posez la sur qrmaison.com, notre site communautaire sur les travaux, le jardinage et la décoration

Découvrez ces autres articles
Phyllostachys aurea
Bambou Phyllostachys aurea
Le bambou Phyllostachys aurea Le phyllostachys aurea est autrement appelé bambou doré,... +
Primevère
Les primevères
L'une des premières à fleurir La primevère est une jolie fleur vivace qui existe sous... +
Laurier tin
Laurier tin
Le laurier tin, arbuste aux fleurs en bouquet Le laurier tin est un arbuste ornemental... +
Courge cireuse
La courge cireuse
Une cucurbitacée peu connue Cette plante originaire de l'île de Sunda dans l'Océan... +
Marguerite
Marguerite
La marguerite, herbe de la Saint Jean La marguerite appartient à la famille des... +
Branche de pêcher
Jardiner en été
L’été est la saison la plus sèche de l’année. Les activités de jardinage... +
Réagissez à cette article
Commentaires
smmheart - il y a 764 jours
Hi! I appreciate the excellent information you have offered. Important topics have been raised by you! Cheapest Smm Panel
Répondre
cococo - il y a 455 jours
La montre est un accessoire important dans la vie de tous les jours. Il n’est pas surprenant que montre replique la plupart des gens recherchent des montres qui sont à la fois pratiques replique omega et élégantes. Les montre replique sont l’option parfaite pour ces personnes. replique rolex Montre replique sont des répliques exactes des montres classiques et sont faites avec des matériaux de haute qualité. Elles sont replique cartier également très abordables et offrent une grande variété de styles.
Répondre
Matsthy - il y a 437 jours
Thank you very much for the valuable insight you have provided. You have brought up some very valid points. drift boss
Répondre
Angel17 - il y a 419 jours
Wow! Thank for this informative article. Keep it up!
Répondre
Angel17 - il y a 419 jours
Wow! Thank for this informative article. Keep it up! Lanai Rescreening North Port, FL
Répondre
Angel17 - il y a 419 jours
Wow! Thank for this informative article. Keep it up! Lanai Rescreening North Port, FL
Répondre
Max - il y a 415 jours
These simple instructions on how-to-create-esignature online from signnow are the most easy ones. They help significantly reduce the contract life cycle thanks to eliminating the tie-ups caused by paper-based processes.
Répondre
seoexpert - il y a 413 jours
I completed my job using this website called airslate.com/workflows/document/health-and-fitness. And I'm still speechless by the outstanding performance. There are none at all!
Répondre
SimonWhitehead - il y a 396 jours
This could be the right blog for everyone who is desires to be familiar with this topic. You already know much its practically not easy to argue along (not that I just would want…HaHa). You certainly put the latest spin with a topic thats been discussing for decades. Excellent stuff, just great! Norddeutschland Immobilien
Répondre
Votre pseudo - il y a 393 jours
That can feel great to learn these kinds of useful and also special posts on your own sites. Medical Weight Loss
Répondre
Votre pseudo - il y a 389 jours
I must admit, I have a strong affinity for the intriguing information provided here. The content at signnow.com/features/industry-leading-compliance proved immensely helpful to me. In fact, I even took the time to post reviews about it. signnow.com/features/industry-leading-compliance
Répondre
Kelsey Radley - il y a 368 jours
Anyone who wants to learn more about this subject should visit this blog. You already know how difficult it is to debate with someone (not that I would want to...HaHa). You certainly gave a subject that has been discussed for decades the newest spin. Simply fantastic material! Retro Bowl College
Répondre
Kelsey Radley - il y a 368 jours
Anyone who wants to learn more about this subject should visit this blog. You already know how difficult it is to debate with someone (not that I would want to...HaHa). You certainly gave a subject that has been discussed for decades the newest spin. Simply fantastic material! Retro Bowl College
Répondre
Kelsey Radley - il y a 368 jours
Anyone who wants to learn more about this subject should visit this blog. You already know how difficult it is to debate with someone (not that I would want to...HaHa). You certainly gave a subject that has been discussed for decades the newest spin. Simply fantastic material! Retro Bowl College
Répondre
Votre pseudo - il y a 357 jours
Writing with style and getting good compliments on the article is quite hard, to be honest.But you've done it so calmly and with so cool feeling and you've nailed the job. This article is possessed with style and I am giving good compliment. Best! immediate edge
Répondre
Votre pseudo - il y a 347 jours
It is the intent to provide valuable information and best practices, including an understanding of the regulatory process. The Arcady
Répondre
Votre pseudo - il y a 340 jours
It proved to be Very helpful to me and I am sure to all the commentators here! bhutan teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
shillong teer result - il y a 338 jours
Thank you so much for your information we also run a portal teer We Provide Today Teer Result Live, Shillong Teer Result, Khanapara Teer Result, Teer HIT Number Every Day 100% Working. shillong teer result
Répondre
harry - il y a 335 jours
Votre commentaireOnly strive to mention one's content can be as incredible. This clarity with your post is superb! Thanks a lot, hundreds of along with you should go on the pleasurable get the job done. Medical tattoo trainer
Répondre
LuckyCrush - il y a 303 jours
The very first aspect that captures a user’s attention on any platform is its design. LuckyCrush has judiciously combined simplicity with elegance, ensuring that users, irrespective of their tech-savviness, can navigate with ease. The color palette, intuitive icons, and smooth transitions create an inviting atmosphere. Every design element seems purposefully placed, eliminating unnecessary clutter and focusing on user experience. LuckyCrush
Répondre
Mobile Mechanic Frisco, TX - il y a 302 jours
Service Call applies to every call, we will come out to where you vehicle is at, diagnose & asses the vehicle, quote you a repair price which has discounted the service call and begin the repairs there and then in most cases. If you choose not to do the repairs for any reason the Service Call fees will be owned. Most problems can be diagnosed and repaired the same day. Mobile Mechanic Frisco, TX
Répondre
Govindpuri Escorts Service - il y a 186 jours
One of our specialties is we are available 24×7 that’s why you can book your dream Govindpuri Escort whenever you want. One extra Service that Escorts Service in Govindpuri provides is you can chat with them on WhatsApp. It can be beneficial for those worried about their safety or introverted types. Thus, make yourself comfortable while chatting with Govindpuri Escorts Service. After that, you can meet them in person.
Répondre
fasting, Intermittent Fasting - il y a 87 jours
Your article is indeed helpful and exceptionally fascinating subject I am looking for that sort of post thank for imparting this great knowledge, keep it up. fasting, Intermittent Fasting
Répondre
bluetooth receiver for car - il y a 77 jours
A new-age electronics brand developing smart and connected devices for the Indian consumers of today.  bluetooth receiver for car
Répondre
serviços online - il y a 75 jours
Tá Contratado is the revolution you were waiting for to find the best professionals and service companies. With an innovative online platform, the hiring experience has never been so easy and efficient. serviços online
Répondre
NFC business cards - il y a 74 jours
VCARDe.com offers customizable digital business cards with NFC technology for seamless information sharing. NFC business cards
Répondre
agen toto play - il y a 50 jours
Want to make big profits with small capital? You've come to the right place! Register an account at the Toto Play Agent , namely today's gacor site and the easy-to-win gacor slot site on the Thailand server agen toto play
Répondre
pools oval - il y a 36 jours
Your innovative Germany-Pools steel wall pool is custom-made for you and delivered on a disposable pallet by a freight company. You will enjoy our quality product for a long time. pools oval
Répondre
SMM World - il y a 34 jours
This was very helpful. Thanks for the detailed explanation! smm pannel
Répondre
Encyclopédie des plantes
Le haricot de Lima Le melon Le navet boule d'or Le pâtisson Le pissenlit Le potimarron Le radis noir Les bunias d'orient Les citrouilles Les crosnes Les feuilles de bette Les primevères Néflier d'Allemagne Nigelle de Damas Noisetier Noisetier tortueux Olivier de boheme Phormium Photinia red robin Bambou Phyllostachys aurea Pin Douglas Pin sylvestre Néflier du Japon, Bibacier Pittosporum Plumbago
Derniers Articles
Des questions sur vos travaux de jardinage?

Vous avez une question sur vos travaux de jardinage ? sur l'entretien d'une plante ? Posez-les sur qrmaison.com. La communauté vous répond rapidement avec précision.

Posez votre question