La Tomate Pyros (Lycopersicum esculentum (syn. Solanum lycopersicum))

Publié mardi 13 août 2013 Commenter 0
Tomates Pyros en grappe

Sommaire

La Tomate Pyros : en bref

Nom scientifique
Lycopersicum esculentum (syn. Solanum lycopersicum)
Provenance / Origine
Amérique du Sud
Période de semi
Février-Avril
Période de floraison
Juin-Août
Couleur de floraison
Jaune
Température
Assez chaude
Exposition à la lumière
Soleil
Reproduction
Semis
Hauteur
1-1,5 m
Acidité du sol
Basique
Entretien
Tuteurer, tailler les gourmands
Type biologique
Annuel
Maladies
Mosaïque, Verticillose
Type de feuillage
Annuel
Insectes et animaux ravageurs
Pucerons, aleurodes, araignées rouges

Classification de la plante

Sous-règne
Tracheobionta
Division
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Sous-classe
Asteridae
Ordre
Solanales
Famille
Solanacées

La variété Pyros

La variété Pyros produit des fruits d'une taille assez commune, environ 150g, mais elle a la particularité d'être très productive.

Ses tomates se prêtent bien à une utilisation dans les salades ou les ratatouilles. Malgré leur taille, vous pouvez aussi les farcir!

Enfin, un des principaux atouts de la tomate Pyros est qu'elle possède une quasi immunité au mildiou! Elle peut donc servir de barrière à la propagation de cette maladie entre des plantes qui y sont plus sujettes.

Cultiver la tomate Pyros

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Comme toutes les tomates, la tomate Pyros aime les sols riches et tolère un peu la sècheresse. Une fertilisation pourra s'avérer nécessaire, mais veillez à ne pas trop donner d'azote qui favorise la formation de feuilles plus que celle de fruits!

Pour faciliter le développement des tomates, il vaut mieux pratiquer l'égourmandage des pieds de tomate, afin qu'ils ne prennent pas les ressources nutritives destinées aux fruits.

Vous pouvez aussi retirer quelques feuilles en début de croissance des fruits, afin qu'elles aussi ne rentrent pas en compétition nutritive avec les fruits.

La tomate aime bien la chaleur et le soleil!

On peut de ce fait la cultiver en plein air comme en serre. Semez la Pyros au printemps, en préférant les godets au semis direct tant que la température extérieure n'avoisine pas les 20°C.

Sachez également que les tomates ont besoin d'une température supérieure à 15°C pour que leur pollen soit viable et puisse donner des tomates!

N'oubliez pas non plus de tuteurer vos plants: ils vont finir par dépasser le mètre à l'âge adulte et les tomates finissent par peser lourd alors il faudra les aider un peu vos plants!

La récolte

La récolte des tomates Pyros s'effectue à l'automne. Le mieux est bien sûr de les récolter bien rouges, mais vous pouvez les récolter quand elles sont juste un peu roses et les laisser mûrir au chaud et au soleil en intérieur.

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