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L'hiver passe souvent pour une période morne et triste, sans aucune fleur pour l'égayer. Pourtant, il existe des plantes qui s'épanouissent en hiver. Et elles seront du plus bel effet lorsque le reste du jardin dormira sous un manteau de givre!
Plantes d'hiver
Des vivaces essentiellement
Comme on peut s'y attendre, les plantes d'hiver sont principalement des vivaces. En effet, les gelées sont fatales aux annuelles. Ainsi, un jardin fleuri en hiver le sera sur plusieurs années, pour peu que l'on entretienne les vivaces concernées, ce qui ne demande pas forcément beaucoup de travail.
Plantation
La plantation des plantes d'hiver se fait à diverses périodes, selon la plante. Ainsi, les arbres supporteront d'être installés en novembre ou décembre, quand d'autres plantes telles que les bulbes demanderont une plantation en octobre. On se reportera aux exigences de chaque espèce pour de plus amples renseignements.
Floraison
On ne s'attendra bien sûr pas à une floraison spectaculaire et à une profusion de fleurs comme en été, car les conditions ne s'y prêtent pas. Pourtant, il peut sembler important de laisser une touche de vie dans un jardin enneigé, et ce sera le rôle des fleurs d'hiver que d'égayer un peu les massifs gelés.
Entretien
Les plantes d'hiver demandent assez peu d'entretien, dans la mesure où elles sont naturellement résistantes au froid et à de nombreuses maladies. Tout au plus devra-t-on en tailler certaines, afin de maintenir une floraison abondante les années suivantes. Avoir quelques fleurs en hiver n'est donc pas difficile, pour peu qu'on choisisse les bonnes plantes.
Quelques exemples
Les arbustes à fleurs
On nommera particulièrement le mimosa qui, sous les climats les plus cléments, fleurit en février de ses belles fleurs jaunes. Le houx doit également être cité, car il garde ses baies rouges tout l'hiver et éclaire certains endroits sombres. Les noisetiers épanouissent leurs chatons au tout début du printemps, mais ceux-ci sont préparés dès l'automne et pendent déjà pendant l'hiver. Notez qu'il existe des variétés aux chatons brun foncé, d'un très bel effet.
Les plantes restant vertes
On citera d'abord tous les gymnospermes ligneux tels l'if, le sapin ou l'épicéa, qui restent verts en hiver ; le houx et le gui sont à ajouter à cette liste. On pourra également penser aux tiges sèches de tournesol, par exemple, dont les graines attireront les mésanges.
Les fleurs basses
Quelques fleurs bravent l'hiver pour pousser. Par exemple, le perce-neige et la nivéole portent bien leur nom, car ils percent souvent la couche neigeuse pour établir leurs fleurs. L'hellébore d'Orient (rose de Noël) croit également en hiver, et ouvre ses fleurs au moment de Noël.
Il existe donc suffisamment de plantes adaptées au froid pour que l'hiver ne soit plus une période triste, mais une période de fête et de joie, et ce, même au jardin!
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